Was zeichnet 2023 einen guten Gasgrill aus?
Anzahl der Gasbrenner
Käufer, die sich nach einem neuen Gasgrill umsehen, werden unverzüglich feststellen, die Anzahl der Brenner ist ein wichtiges Merkmal. Natürlich ist es gut zu betonen, denn der 
Grill über einen Seitenbrenner und sechs Brenner verfügt. Für den Normalverbraucher ist es unnötig und zu kostenintensiv. Was zeichnet einen guten Gasgrill aus?
Mindestens über zwei Gasbrenner sollte der Grill verfügen. Zu diesem Zeitpunkt zwei diverse Grillflächen für unterschiedliche Temperaturen zum Grillen bereit.
Je nach Grillgut sind manchmal unterschiedliche Temperaturen erforderlich und wer nur über einen Brenner verfügt, der besitzt nur eine Grillfläche mit derselben Temperatur. Optimal sind für normale Grillfans drei Gasbrenner. Additional einen Seitenbrenner für die Wärmeerhaltung des fertigen Grillguts. Manche Gasgrills offerieren sogenannte Turbozonen. Der Brenner besitzt hierbei eine höhere Performance. Dies ist nicht schlecht, wenn eine Zubereitung z.B. von Steaks auf der Turbozone gelingen sollte.
*zur Empfehlung 2022: Campingaz
Material und Grillrostbeschichtung
Was einen guten Gasgrill auszeichnet, sind auch Kleinigkeiten wie die Beschichtung des 
Grillrost oder das Material. Der Gasgrill sollte über einen Grillrost aus Gusseisen oder wenigstens einen emaillierten Stahlgrillrost enthalten. Gute Grillroste verfügen oftmals über eine Emaille aus Porzellan. Die Wärme wird perfekt über diese Materialien und Beschichtungen im Grillrost verteilt.
Das Grillgut befindet sich auf dem Rost und der Brenner sorgt mit seiner Position für eine stärke Hitzeentwicklung. Die Wärme wird besser durch solch einen ausgestatteten Rost verteilt. Dies ist bedeutsam, weil sich hierbei keine Beschichtung vom Grillrost lösen kann und in das Grillfleisch eindringt. Gusseiserne Modelle sind etwas hochpreisiger. Keinesfalls sollte am falschen Ende gespart werden.
Wegen der Sicherheit – Prüfung durch TÜV/GS
Ein guter Gasgrill besitzt ein GS oder TÜV-Siegel. Hierbei ist zu bedenken, dass beim Grillen mit brennbaren Materialien gearbeitet wird. Deshalb ist es wichtig, dass Gasgrills eine Sicherheitsprüfung nachweisen, denn der Umgang mit Propan- und Butangas ist kein Spielzeug. Ein TÜV-Siegel wird auf der Basis des GS Zeichens vergeben. Wurde es nach dem Modelltest für gut befunden, erhält das Gerät diese Auszeichnung. Diese Auszeichnung ist üblicherweise bei einem 80 Euro Grill nicht gegeben. Ein Risiko sollte deswegen nicht eingegangen werden.
Materialverarbeitung und Qualität
Bei der Beschreibung oder bei der Besichtigung des Gerätes sollte das Augenmerk auch auf die Materialbeschaffenheit, deren Verarbeitung und die Qualität gelegt werden. 
Insbesondere preiswerte Modelle klappern schon beim Öffnen und Anfassen und zeigen dadurch die schlechte Verarbeitung.
Das Material ist sehr dünn, die Türen schließen nicht korrekt und alles ist instabil und klappert. Keine gute Basis für Arbeiten mit dem Feuer! Es ist auch zu bedenken, dass der Gasgrill über Jahre seinen Einsatz verrichten sollte, ist es empfehlenswert, eine höhere Investition in einen gut verarbeiteten und mit hochwertigen Materialien versehen Grill zu tätigen.
Online sind Kundenbewertungen für die entsprechenden Geräte zu finden. Hier ist schnell zu eruieren, ob die Verarbeitung und Qualität stimmt. Instabile und klapprige Unterschränke werden von Kunden dementsprechend bewertet und anhand der Bewertungsanzahl sind diese Geräte einfach zu selektieren. Zahlbereiche Testberichte stehen im Web zur Verfügung.
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Wichtig ist eine hervorragende Standfestigkeit, um alle Sicherheitsrisiken beim Grillen zu blockieren. Die Grillparty soll keinesfalls ins Feuer fallen. Bei Events und Grillabenden mit Familienangehörigen und Freunden kann auch ein Kind unbewusst mit dem Ball den Grill treffen oder vielleicht dagegen laufen. Deswegen ist eine gute Verarbeitung und Standfestigkeit Pflicht.
Die Leistung
Die Leistung gibt an, welche Gasmenge in der Stunde verbrannt wird. Der Trend geht zu mehr Effizienz, zu einer höheren Ausnutzung des Gerätes. Ein Gasgrill mit einer niedrigen Leistungsangabe kann dadurch deutlich effizienter arbeiten, als ein Grill mit einer höheren Performance.
Auch die Konstruktion des Grills ist von Bedeutung. Jedoch mit der Größe des Gerätes steigt auch der Gasverbrauch.
Die Hitzeverteilung
Für die Hitzeverteilung stehen unterschiedliche Varianten zur Verfügung. Es gibt Keramiksteine, Steine aus Lava oder Flavorizer Bars, d.h. Stäbe aus Edelstahl zur Erzeugung des Grillaromas beim Kontakt mit Fleischsaft und Fett. Oftmals kommen Lava- oder Keramiksteine zum Einsatz. Auf die Steine können hier auch Fett und Fleischsaft tropfen. Dabei könnte es zu einem Aufflammen kommen und ist nicht ungefährlich. Ein guter Gasgrill fängt in einer Schale die vom Grillgut abtropfende Flüssigkeit auf und verhindert dadurch ein Aufflammen.
Die Meinung und Erfahrung von Käufern
Testberichte spiegeln die Rezensionen und Erfahrungen der Kunden wieder. Hier werden schlechte Modelle unverzüglich eruiert. Niemals wird ein schlechter Grill gute Bewertungen über Monate erhalten.
Schlechte Geräte werden gefiltert und unverzüglich werden die Schwächen der Grills festgestellt.
Fazit 2023: Welcher Gasgrill passt?
Diese Kriterien beim Kauf sind die wichtigsten, um die Frage nach einem guten Grill zu beantworten. Nichts ist ärgerlicher als ein schlechter Grill, denn es betrifft auch die Qualität des Grillresultats. Beim Recherchieren von Kundenwebwertungen und Käufererfahrungen sind unverzüglich die Stärken und Schwächen der Modelle herausgefunden.
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